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[单选]人体每天可通过肾脏、肠道、皮肤和肺等途径排出水分。（）
[单选]胚芽是谷粒的主要部分，主要成分为蛋白质。（）
[单选]谷类种子主要由谷皮、胚乳和胚芽三部分组成。（）
[单选]产热营养素在体内氧化或代谢过程中产生的水为代谢水。（）
[单选]水是人体内含量最多的一种成分。（）
[单选]人体内含量最多的成分是蛋白质。（）
[单选]膳食纤维按其溶解性分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。（）
[单选]人体膳食中长期缺乏硒可引起克山病。（）
[单选]膳食纤维广泛分布于各种动植物性食物中。（）
[单选]膳食纤维主要来自于植物性食物。（）
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