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饭店管理学试题
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[单选]
饭店一词起源于()
[单选]
“宾客永远是对的”这一至理名言,是()提出的。
[单选]
以接待驾车旅行者为主的,是()饭店。
[单选]
后台线部门,又被称为()
[单选]
若将饭店比做车轮,则()是该车轮的核心。
[单选]
总台的理想高度,是()厘米。
[单选]
饭店大厅的最佳状态,应保持在()
[单选]
()是饭店为客人提供一揽子报价,其中包括房费及其他服务项目费用。
[单选]
()的特点是包括房租和早餐费用,还包括一顿正餐(午、晚餐任选其一)。
[单选]
()属于经济客房。
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