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食品安全学题库
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[单选]
我国的《食品安全法》规定,所有的食品安全标准都是由()统一发布实施。
[单选]
下列哪一项原则是企业确保产品安全和质量的最重要手段?()
[单选]
在我国,食品安全标准的四个等级中,()要求最高。
[单选]
对违反《食品卫生法》的行为,有权检举和控告的是:()
[单选]
属于禁止生产经营的食品是()
[单选]
在食品生产经营过程中必须保持:()
[单选]
餐饮业应当配备专职或者兼职的()人员。
[单选]
餐饮企业的选址不得设在易受到污染的区域,建筑周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和()。
[单选]
食品卫生监督员执行任务向餐饮业了解情况时,餐饮经营者不得()。
[单选]
食品的产品说明书,不得有()的宣传内容。
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