餐厅服务员初级试题-第83页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]饭店分等的原则是两项，一是（），二是设备；二者缺一不可。

[单选]饭店商品的销售具有明显的（）。

[单选]饭店商品的（）具有明显的季节性。

[单选]饭店服务是无形的，服务质量的好坏不能像其他商品那样用机械或（）的性能指标来衡量。

[单选]饭店服务是（）的，质量的好坏不能像其他商品那样用机械或物理的性能指标来衡量。

[单选]饭店和一般企业不一样，它是出租饭店的（）、餐厅和其它综合服务设施，并同时提供服务，但不发生实物转让。

[单选]饭店和一般企业（），它是出租饭店的客房、餐厅和其它综合服务设施，并同时提供服务，但不发生实物转让。

[单选]饭店商品与一般商品比较，具有生产与（）同步的特点。

[单选]饭店商品与一般商品比较，具有生产与消费（）的特点。

[单选]饭店是能以夜为时间单位向客人提供配有（）及相关服务的住宿设施。

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