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[多选]
新进餐饮商户菜单中含有宫保鸡丁、夫妻肺片、拍黄瓜、鲜榨百香果汁、红牛罐装饮料,可乐罐装饮料,则其食品经营许可证经营项目包含()。
[多选]
租赁餐饮商户可使用商户的存货标签,标签内容应包含()。
[多选]
根据《租赁餐饮商户质量管理规范》,门店对租赁餐饮商户的日常检查,下列表述正确的是()。
[多选]
门店经营线对租赁餐饮商户通过()途径发现、确认的不合格情况,需按合同及公司规定向供应商下发质量违约函。
[多选]
按照索票索证要求,商户应从正规供应商处采购食品、食品添加剂及食品相关产品。根据采购渠道的不同,主要有()。
[多选]
根据《2020年华南一区百货质量审核奖惩标准》,涉及哪些重大质量问题要进行奖惩扣分(20分封顶)。
[多选]
2020年百货餐饮质量审核条款中一级项目包含()。
[多选]
2020年百货餐饮质量审核条款3.3储存防护的3.3.7明确要求()。
[多选]
对应2020年百货餐饮质量审核条款4.3标识规范,下列操作正确的是()。
[多选]
关于食品原料贮存,不正确的操作有()。
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