问题描述：
[单选]
烤制萝卜丝饼时，炉温太高会使成品不酥且硬。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.129.217.49)
- 热门题目: 1.禽肉的结缔组织不如畜肉的结缔 2.猪腹部的肌肉组织是由里脊、肋 3.白汤的特点就是汤色洁白，汤质