问题描述：
[单选]
油炸卤浸菜肴的特点是色泽金红，形状整齐，味透肌里，酥脆适口。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.141.25.125)
- 热门题目: 1.谷类含糖70-80%，主要营 2.配菜时主辅料都取同一颜色，通 3.碱发是利用（）的侵透作用，加