欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品化学试题

问题描述:

[填空] 蛋白酶根据作用方式分为:()和()。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:蛋白酶根据最近pH值分( )()和()。 下一篇:不同酶所需的最适温度不同,植物酶为(),动物酶为()。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.天然油脂在贮存过程中也能发生  2.天然植物油脂具有一定颜色的主  3.淀粉颗粒()、内部结晶区()

随机题目

吸湿性和保湿性是小分子糖类化合物重要的食品特性。吸湿性指在较高空气湿度条件下()的能力;保湿性指在较低空气湿度下()的能力。
多层水指处于邻近水外围,与邻近水通过()结合的水,其特点包括()()等。
柠檬醛是食品工业上常用的合成香料,其α-异构体的结构为:由其结构特征及碳原子个数判断其属于()化合物,其IUPAC名称为()。
下面是常用的四种溶剂,其中对单糖类物质溶解度最大的是()
下列食品常用的添加剂中,其分子不具有手性的是()
随机题库
  • ●  药学专业知识(一)
  • ●  学前卫生学
  • ●  闸门运行工考试
  • ●  财经法规与会计职业道德
  • ●  知识竞赛题库
  • ●  烟草专卖管理员
  • ●  边防检查考试
  • ●  初级中药师
  • ●  内科学(口腔医学)
  • ●  基金销售人员从业
  • ●  其它
  • ●  建筑装饰构造试题
  • ●  食品营养学试题
  • ●  副高(针灸学)
  • ●  中学教育能力
  • ●  会计学(财会方向)
  • ●  中级蒸馏工试题
  • ●  材料员考试
  • ●  中国通史试题
  • ●  工程师答辩(公路)
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1