问题描述:
[单选]
烫面工艺宜采用的和面手法是()。
A.抄拌法
B.调和法
C.搅和法
D.搅拌法
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.131)
- 热门题目: 1.生料单位成本计算的方法大致有 2.加工前原料重量是()的比。 3.乳类蛋白质属于()蛋白质。
