问题描述：
[单选]
下列选项中，能促进钙溶解的是（）。
A．科学切配蔬菜
B．在用绿色蔬菜制馅时加少量碱
C．在做排骨面时加少量醋
D．先洗后切蔬菜
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.131)
- 热门题目: 1.将小米浸泡后加适量水可蒸小米 2.油条面坯必须和匀、饧透。（） 3.热水面团适合制作水饺。（）