问题描述：
[单选]
用葱做馅心时，只能用刀剁。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：调制油酥面坯时揉面的手法用搋。（）
下一篇：摊皮主要用于稀软面坯制皮。（）
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.水油皮即可采用大包酥和小包酥 2.水油面即有水调面的延伸性，又 3.发酵面坯工艺中，虽然酵母的数