问题描述：
[多选]
在烹调过程中适量的食用油可以起到（）的基本调味作用。
A．增香
B．增味
C．解腻
D．去腥
E．嫩滑
F．酥脆
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：原产地在中国的水果品种是（）。
下一篇：下列鱼类品种中同属于海洋鱼类的是（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.以下关于煲烹调技法的功能与作 2.鲜活原料初步加工应遵循“原料 3.关于猴头蘑干品的说法，（）是