欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品化学试题

问题描述:

[填空] 醇类化合物典型的化学反应类型是()和()。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:毛细管水指被食品中由细胞间隙等形成的毛细管力所()的水;其特点和滞化水()。 下一篇:有机化合物构型的学习包括()和()两个方面的内容。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.光敏氧化速度比自动氧化速度快  2.脂类物质会削弱泡沫稳定性。  3.果蔬类食品富含有机酸,故为酸

随机题目

油脂双键越多氢化越易发生,产物种类也越复杂。
食品的风味是由单一一种化合物形成的。
D-抗坏血酸有着与L-抗坏血酸相似的化学性质,然而没有维生素C活性。
要获得理想的肉类风味应该在动物饲养、屠宰、熟化、贮藏和加工等所有环节都要控制在最佳条件。
水具有异常的膨胀特性,异常高的熔点和沸点和正常的粘度。
随机题库
  • ●  商务谈判题库
  • ●  廉政法规知识试题
  • ●  主治类
  • ●  银行管理(中级)
  • ●  国情知识竞赛题库
  • ●  食品包装试题
  • ●  药士专业实践能力
  • ●  临床医学检验临床化学题库
  • ●  青少年普法
  • ●  集输高级工考试试题
  • ●  2016尔雅通识课题库
  • ●  专业实践能力
  • ●  事业单位公共基础知识题库
  • ●  银行业专业人员(初级)
  • ●  采矿基本知识试题
  • ●  初级车号员(长)试题
  • ●  理学
  • ●  医学普通内科题库
  • ●  银行从业
  • ●  马克思主义基本原理概论
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1