问题描述:
[判断]
制作大型戚风蛋糕坯宜选用可脱卸式蛋糕模具为佳。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.48)
- 热门题目: 1.奶油胶冻最后成形应在()内完 2.损耗率与次品率相对应。 3.西点考试中的产品总成本=产品
