问题描述：
[多选]
食品抽检发现严重食品安全风险应采取什么控制措施？
A．A 督促食品生产经营者立即停止生产经营并封存可能存在严重风险的食品
B．B 督促食品生产经营者依法按时启动一级或二级召回，并报告召回计划和进展情况。必要时，组织专家评估并督促食品生产经营者修改召回计划，确保存在严重风险食品召回效果并避免引发舆情
C．C 对生产经营者开展现场监督检查，必要时检测相邻批次食品和使用同一批次原辅料生产的食品，防控可能的严重食品安全风险。
D．D 市场监督管理部门应当按照有关规定依法处理并向社会公布；构成犯罪的，依法移送司法机关处理。 E 市场监督管理部门应当依法将食品生产经营者受到的行政处罚等信息归集至国家企业信用信息公示系统，记于食品生产经营者名下并向社会公示。
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