欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 上海菜是古代中国菜系中的重要组成部分。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:清真菜的特点是不使用以下原料( )猪肉,自死动物,非伊斯兰方式宰杀的牛、羊肉,动物的鲜血。 下一篇:上海菜具有清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代气息等特点。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.135)
  •   
  •   热门题目: 1.预防细菌性食物中毒的措施之一  2.葡萄球菌本身有微量毒素,而排  3.马铃薯发芽部位有秋水仙碱,加

随机题目

含有氨酸高的鱼类在不新鲜时不选用。
为预防火灾,不仅要配备防火设备,而且管理人员还要会使用,保证消防用具性能完好。
为预防火灾,厨房内应尽量减少操作人员,无关人员不得进入操作间。
在高处取物时,要用结实的凳子叠起,并加强保护。
预防损伤和扭伤,姿势很重要,不管是站、立、行,都要尽可能地保持身体重心与脊柱垂直。
随机题库
  • ●  电气安全知识竞赛
  • ●  烟草营销师考试题库
  • ●  公路工程管理与实务
  • ●  信贷业务管理题库
  • ●  网课试题
  • ●  人文社会科学题库
  • ●  事业单位
  • ●  管理咨询师试题
  • ●  中级多媒体应用设计师
  • ●  脑血管疾病试题
  • ●  通信工程师
  • ●  建设工程技术与计量(安装)
  • ●  中西医结合助理医师
  • ●  一级建造师继续教育
  • ●  房地产基本制度与政策
  • ●  软考初级
  • ●  MHK三级
  • ●  海员基本急救试题
  • ●  公路工程
  • ●  中级社会综合能力
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1