问题描述:
[单选]
土豆酶促褐变的主要底物是()。
A.酪氨酸
B.色氨酸
C.绿原酸
D.亮氨酸
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.由于筵席是为宴饮的聚会而设的 2.筵席的礼仪,往往左右筵席的质 3.在烹汁中加盐或糖可以降低氧在
