问题描述:
[单选]
平刀法主要适用于()。
A.无骨的动物性原料和植物性原料
B.动物内脏性原料
C.动物性原料
D.植物性原料
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.影响绞肉机绞肉馅粗细的因素除 2.焯水的过程也会使脂类和()维 3.笋、萝卜、芋艿、慈菇等根茎类
