欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[填空] 我国现今都市风味菜点主要代表是()、上海菜、()和香港菜。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:铁是机体血红蛋白合成的原料,血红蛋白在血液运输氧气和二氧化碳中起着重要作用。 下一篇:饮食美是人们在饮食活动中美的创造和审美,是自然美和艺术美的有机结合。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.49)
  •   
  •   热门题目: 1.“浓汁烧鱼肚”的烹调方法是(  2.挂霜是挂糖浆的菜肴()表面形  3.蕨类植物的孢子体没有根、茎、

随机题目

为需要上浆也不影响成菜质感受的原料是()。
朝鲜蓟能使无味的物质变得有酸味。
餐厅的基本工作主要包括餐厅设施与布局、服务人员文化水平等方面。
下列关于制汤的叫法中正确的是()。
茸泥又称缔子或糁子,北方多称为泥子。是指将特定的动植物性原料经粉碎加工成细小颗粒,加入水、盐或蛋清等调配料搅拌成有()的胶状物料。
随机题库
  • ●  刑事证据学
  • ●  船舶电气与自动化
  • ●  专业知识与实务
  • ●  移动家客认证考试完整题库
  • ●  化学水处理工(高级)试题
  • ●  土木工程建筑施工
  • ●  言语理解题库
  • ●  学前教育科学研究
  • ●  EPON综合试题试题
  • ●  骨外科学(相关专业知识、专业知识、专业实践能力)综合练习试题
  • ●  电气工程类
  • ●  育婴师考试
  • ●  车辆钳工中级考试
  • ●  视觉传达设计
  • ●  麻醉科习题集试题
  • ●  金融市场学
  • ●  建筑工程试题
  • ●  管理系统中计算机应用
  • ●  工学题库1
  • ●  一级建造师
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1