问题描述:
[多选]
各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求,如:
A.细菌类为 0.90
B.酵母类为 0.88
C.真菌类为 0.80
D.细菌类为 0.95
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.137.176.213)
- 热门题目: 1.淀粉酶的种类主要有蛋白酶、脂 2.油脂在湿度不当的条件下,品质 3.食品卫生标准包括三个系列的内