问题描述：
[单选]
素菜是以植物油精工烹制的素食佳肴，风味别致。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：素菜的特点是仿照性强，制作精细，风味欠佳。
下一篇：山东炝肉丁是清真菜的代表菜。
- 我要回答: 网友(216.73.217.154)
- 热门题目: 1.从配菜配色的角度，“翡翠虾仁 2.香肠灌制时，应将肉丁塞入（） 3.一般鱼类的出肉加工可分为三类