问题描述：
[问答]
简述影响食品加工贮藏中维生素保存率的因素有哪些？
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.蔗糖加入至蛋白质溶液会损害蛋 2.光敏氧化与自动氧化的机制不同 3.油脂氢化是放热反应，不需要催