问题描述：
[问答]
什么是脂肪同质多晶现象？在食品加工中有什么意义？
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.188.149.194)
- 热门题目: 1.毛细管水指被食品中由细胞间隙 2.醇类化合物典型的化学反应类型 3.有机化合物构型的学习包括（）