问题描述:
[单选]
高风险热食应保持在60°C或以上,如在危险温度范围,超过()小时食品应翻热;翻热后的食品不应存放多于()小时;供应时段每()小时应进行一次温度检测。
A.1小时、1小时、1小时
B.2小时、2小时、2小时
C.2小时、1小时、1小时
D.2小时、1小时、2小时
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