问题描述：
[单选]
低温能减弱或控制微生物的生长与繁殖，（），延长食品保质期。
A．防止食物成熟
B．防止腐败变质
C．防止食品老化
D．促使腐败变质
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：可塑性不好的油脂起酥性较好
下一篇：对油脂含量（）的油性蛋糕，可使用油糖搅拌法。
- 我要回答: 网友(3.148.222.66)
- 热门题目: 1.人体器官中（）不进行食物的消 2.冻肉最好在高温下解冻，这样可 3.由于鱼肉含有较多的水分和（）