问题描述：
[单选]
无机盐的化学性质十分稳定，在烹调中不会受到损失。
A．正确
B．错误
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上一篇：广式面点起源于广东地区的民间食品，它是在民间小吃的基础上，吸取北方制作面点的技术，加以改良创造而成的。
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