问题描述：
[单选]
无机盐的化学性质十分稳定，在烹调中不会受到损失。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：广式面点起源于广东地区的民间食品，它是在民间小吃的基础上，吸取北方制作面点的技术，加以改良创造而成的。
下一篇：所谓（），是指以米与水熟制而成的食品，是否加入调辅料依品种而定，它包括米饭、花色饭、粥等。
- 我要回答: 网友(216.73.216.50)
- 热门题目: 1.厨房管理要做到：用理念教育人 2.菜点研发创新的途径之一是利用 3.焦糖化作用的结果生成两类物质