问题描述：
[单选]
中餐厨房工作以（）为主，具有较强的技艺性和技术不确定性。
A．手工操作
B．机械操作
C．电加热操作
D．电磁波加热操作
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.食品的包装、装璜是食品（）和 2.工作期间操作不规范及不符合成 3.女性与同龄的男性相比，一般多