问题描述：
[单选]
塌菜特点之一是塌尽汤汁（）。
A．不勾芡
B．勾厚芡
C．勾薄欠
D．勾流芡
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：什么是味的抑制现象？
下一篇：厨房操作人员的技术提高是（）的主要要求。
- 我要回答: 网友(216.73.216.145)
- 热门题目: 1.干贝体表有（），不能食用，泡 2.面点制品的烤制时间要根据品种 3.服务质量的标准分为那几类？