问题描述:
[单选]
酯化作用就是使脂肪中的有机酸与()化合成酯类。
A.碱
B.盐
C.醇
D.无机酸
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.油爆双脆使用的鸡肫和肚仁属于 2.烹调原料初加工的技术要求是: 3.影响绿色蔬菜变色的主要因素有
