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当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[单选] 春饼的成熟方法是()。
A.烤 B.烙 C.煎 D.蒸
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:在烹饪中,高温油炸原料时最容易发生热聚合反应。 下一篇:热汽对流锅,也叫高压蒸汽锅。

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