问题描述：
[单选]
将块状的面坯，用筷子顺盆沿“切割”成小银鱼般面条的方法是拨。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.干油酥不能单独制作点心。 2.水油皮是指以蛋水面为皮，黄油 3.面粉中的蛋白质主要由麦胶蛋白