问题描述:
[单选]
果胶裂解酶是催化果胶或果胶酸的半乳糖醛酸残基()位上的氢进行反式消去作用,使糖苷键断裂,生成含不饱和键的半乳醛酸。
A.C1-C2
B.C2-C3
C.3-C4
D.C4-C5
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