问题描述:
[单选]
果蔬类食品富含有机酸,故为酸性食品。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:脂类物质会削弱泡沫稳定性。
下一篇:油脂双键越多氢化越易发生,产物种类也越复杂。
- 我要回答: 网友(3.145.161.199)
- 热门题目: 1.淀粉的糊化和老化为什么与水分 2.直链淀粉和支链淀粉老化有什么 3.直链淀粉分为几类?