问题描述：
[单选]
下列防腐剂中，能抑制革兰氏阳性菌和酵母的生长，但它只能抑菌而不能杀菌的是：（）
A．中链脂肪酸
B．富马酸二甲酯
C．苯甲酸
D．丙酸
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.118.128.17)
- 热门题目: 1.肉在冻结时，实际使用的推荐温 2.下列哪一种产品属于西式肉制品 3.食品加工的三原则（）、（）、