问题描述：
[判断]
餐饮服务企业采购食品，应保存购货凭证，如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：实行统一配送经营方式的餐饮服务企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验。
下一篇：餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购，不得销售假酒。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.26多环芳烃类的化合物中，（ 2.25（）也就是痢疾杆菌。 3.23过敏型细菌之所以造成人体