问题描述：
[单选]
低温保藏适合需要存放时间较长的食品，但不得超过（）小时。
A．12
B．24
C．36
D．48
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：高温保藏是将食物在高于（）的温度条件下存放。
下一篇：低温可以降低细菌的繁殖速度或使微生物停止繁殖，食品中酶的活力和一切化学反应速度也可同时降低，一般情况下，温度每下降（）℃，化学反应速度可降低一半。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.客人请你外出（去玩或者吃宵夜 2.餐饮服务铺台布有几种方法？ 3.接待宾客用餐的“五勤”要求是