问题描述：
[单选]
干燥过程中，例如面包、明胶等物料是属于（）
A．内部扩散控制
B．内部干燥过程
C．表面汽化控制
D．表面干燥过程
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上一篇：在恒速干燥阶段，恒定的干燥条件下，绝热对流干燥时，传质传热同时进行，汽化所需的潜热靠空气供给，达到平衡时（）。
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