问题描述:
[单选]
“绣球干贝”一菜,为便于滚粘上干贝丝和彩丝,江苏厨师常用()为馅心。
A.鱼缔
B.虾缔
C.鸡缔
D.肉缔
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.江苏菜的代表菜有叫化鸡。 2.江苏菜擅长炖、焖、煨、熏,追 3.苏锡风味菜以苏州、无锡菜为代
