初级客房服务员试题-第27页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]干热（烤）法多采用红外线照射灭菌，目前客房楼层消毒间的消毒柜多属此类，具体做法是将刷洗干净的茶具放入消毒柜中，然后将温度调至（），干烤（）分钟即可。

[单选]客房服务员除了必要的走动外，在客人面前主要是站立服务，站姿优美而典雅，可以体现人的气质，修养和（）。

[单选]饭店服务人员的仪容仪表反映了（）。

[单选]在用手势表示数字时，中国人习惯伸出食指表示1，而欧美人则习惯伸出（）表示1；中国人习惯伸出食指和中指表示2，而欧美人则伸出（）表示2。

[单选]许多中国人都有饮（）、饮（）的习俗。

[单选]穿西服的要求是内衬白衬衫，配领带，衬衫袖口露出（）厘米，钢笔，钱包，名片夹等最好放在上衣内侧口袋中。

[单选]检查豪华套房用品配备的限定时间为（）分钟。

[单选]到维吾尔族人家做客，吃（）时不要满盘子乱抓或将抓过的肉食再放入盘内。

[单选]崇高的理想是（），是人生奋斗的目标，也是提高技能和事业前进的动力。

[问答]清扫客房时按环形整理的方法进行有何好处？

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