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初级客房服务员试题
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[单选]
根据员工(),把奖金额划分为若干个等级,实行工作质量直接与奖金数额挂钩的方法,达到奖优罚劣的目的。
[单选]
建帐就是将各类()按照一定的保管程序,详细地登记在财产保管帐簿上。
[单选]
客人来到饭店,会遇到一系列的问题。根据对客人心理的分析,最重要的是()。
[单选]
宾客获得的第一印象往往来自接待服务人员的()。
[单选]
到期的酒水、食品不可食用,因此服务员()。
[单选]
布草房应定期请点布草的使用数字与损耗数字,并()。
[单选]
了解客人投诉内容后,服务员可将处理所需的时间及()告诉客人。
[单选]
客房服务员发现住店客人患病时,应()。
[单选]
全毛地毯的特点是华贵、柔软、保温性能强,同时具备()的特点。
[单选]
客房门上的防盗设施除门锁外还应有()。
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