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[单选]脂溶性维生素摄入体内后大部分可积存在体内。（_）
[单选]维生素E又称生育酚。（）
[单选]维生素E在体内能有效阻止细胞膜的脂肪酸氧化，保护细胞膜的完整性。（）
[单选]食物中的维生素摄入不足，则会引起维生素缺乏症。（）
[单选]长期大剂量地摄取维生素D一般不会引起维生素D的过多症。（）
[单选]维生素D的缺乏症主要是佝偻病。（）
[单选]胡萝卜素主要来自于植物性食物。（）
[单选]视紫红质对强光敏感，而视紫蓝质对暗光敏感。（）
[单选]视紫红质是视蛋白与视黄醛结合的复合蛋白质。（）
[单选]人体皮下的7-脱氢胆固醇在紫外线的照射下可转化为维生素D。（）
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