发酵工程试题-第62页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]200-300nm波长的紫外线都有杀菌能力，杀菌能力最强的波长为（nm）（）

[单选]高压蒸汽灭菌后培养基PH值下降（）

[单选]菌种保藏的目的包括（）

[单选]为了确保空气的连续恒定供应，建议实验室中准备几个空气压缩机（）

[单选]下列哪个发酵产品属于连续发酵方式（）

[单选]目前工业上青霉素发酵采用的方法是（）

[单选]一个确定的发酵过程一般包括几个部分（）

[单选]第一个真正意义上的无菌发酵丙酮-丁醇发酵技术是由（）建立的

[单选]发酵转化的特点是一个特定的反应需要大量的（）来催化

[单选]PH对微生物的（）影响很大

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