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食品营养学试题
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[单选]
哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入()克膳食蛋白质。
[单选]
妊娠期营养不良对胎儿将导致先天畸形、脑发育受损和()。
[单选]
中国营养学会建议妊娠中期和后期妇女每日摄入钙量为()毫克。
[单选]
中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是:早期()克/天,中期()克/天,晚期()克/天。
[单选]
妊娠早期基础代谢率略有下降,妊娠中期BMR逐渐升高,妊娠晚期BMR增高的()。
[单选]
由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加,可导致妊娠期妇女尿中()排出量增加。
[单选]
妊娠期孕妇的内分泌发生改变,各种激素含量(),对维持妊娠起关键作用。
[单选]
食用强化碘,通常在每公斤食盐中加入碘化钾()mg。
[单选]
蛋白质()是反映蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标。
[单选]
蛋白质表观消化率表达为()
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