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[单选]预防动脉粥样硬化应增加摄入的脂类成分为（）。

[多选]下列属于感染型食物中毒的有（）。

[单选]谷粒中碳水化合物的特点不包括（）。

[单选]我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（）。

[单选]叶酸摄入不足只对携带有（）人群的影响较大，该型人群应比一般人群摄入更多的叶酸。

[多选]下列关于畜肉的说法正确的是（）。

[多选]高脂血症采用治疗饮食时，以下哪些食物可以选用（）

[单选]酸牛奶的营养特点是（）。

[多选]配制匀浆膳食时应注意（）。

[单选]深海鱼油中富含（）。

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