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餐厅服务员中级试题
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[单选]
不符和青年顾客消费心理特点的有()。
[单选]
()是服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
[单选]
()是穆斯林在做礼拜之前举行的一种宗教仪式。它包括沐浴、净衣、洁处等,目的是让自己和礼拜的处所都洁净无污。
[单选]
()做礼拜为"主日礼拜",因为据《圣经・新约》中记载,耶稣在这天复活。另有少数教派是规定星期六(安息日)为礼拜,这天称为"安息日礼拜"。
[单选]
不符合俄罗斯人饮食习俗的选项是()。
[单选]
使用拒绝语要求()。
[单选]
客人帮忙或表扬时,应有()。
[单选]
餐厅服务员为客人指点方向服务时,应采用()。
[单选]
在餐厅服务过程中做到"平等待客、一视同仁",就必须做到()。
[单选]
我们使用清洁剂的目的是为了()。
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