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[单选]平时人们所说的"喝酒上头"是由于白酒中（）

[单选]长期食用精白米面的人群易发生（）。

[单选]饮用假酒发生中毒时，患者常出现（）。

[单选]下述（）可有效减少血清中胆固醇的升高，降低高血压发病率。

[单选]高粱米发涩的主要原因是其中含有（）。

[单选]淘米次数过多，可导致（）损失。

[单选]将鸡蛋放入比重为（）食盐水中，下沉的蛋为最新鲜蛋。

[单选]多食用一些（），可消除机体过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸溶解度，可减少膀胱结石的形成机会。

[单选]白酒中的甲醇主要毒害人体（）部位。

[单选]酱油中（）是一种致癌作用的物质，因此生产酱油必须严格按照正规的工艺生产，严格按标准检验。

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