欢迎来到
简明问答题库
登录
|
注册
题库首页
开心辞典
百科知识
所有分类
当前位置:
百科知识
>
饭店管理学试题
分类:
旅游
历史
科学
天文
体育
文学
音乐
文化
法律
常识
政治
地理
影视
化学
生活
自然
军事
其他
[填空]
任何插花造型,都要依据()、()、()三大主要原则。
[填空]
切花大致有花茎()、()、()等技巧。
[填空]
餐厅服务质量包括()和()方面。
[填空]
宴会按规格不同可分为()、()、()、()。
[填空]
餐厅中所用的保温锅的保温热源有两种,一种是(),另一种为()。
[填空]
餐厅中使用的屏风有()和()两种。
[填空]
饭店设备的定期维护保养非常重要,但设备最基本的保养仍然是()维护保养。
[填空]
分菜的基本要求是:菜肴要报名、位置要正确、()、()、()、()。
[填空]
茶艺按表现形式可分为()、()两大类。
[填空]
温白酒是将白酒放入事先准备好的温酒器内用(),酒温一般掌握在()℃之间即可。
<<
<
86
87
88
89
90
>
>>
随机题库
●
会计
●
呼吸内科(医学高级)
●
纳税检查试题
●
MHK一级
●
胶轮车司机试题
●
圣经知识竞赛试题
●
初级采油地质工考试试题
●
工商管理
●
民商与经济法律知识
●
神经疾病试题
●
副高(小儿内科学)
●
土地登记代理
●
挖掘机司机考试试题
●
特种设备安全知识竞赛