食品安全学题库-第89页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]由于霉菌的生长繁殖和产生毒素特点，霉菌毒素中毒往往有明显的（）。

[单选]黄曲霉在（）条件下容易生长。

[单选]霉菌的“三致效应”不包括（）。

[单选]青蛙和蛇类可能含有的寄生虫是（）。

[单选]狗身上可能有的寄生虫是（）。

[单选]下列食物中，适量摄入后不会对人体产生伤害的是（）。

[单选]预防禽流感，我们要做到（）。

[单选]河豚鱼产生河豚毒素的特点是（）毒性最强。

[单选]海洋中的贝类毒素来源主要是（）。

[单选]下列食物中，含有对人体有害物质苯并芘的是（）。

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