欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 餐厅服务员初级试题

分类： 旅游 历史 科学 天文 体育 文学 音乐 文化 法律 常识 政治 地理 影视 化学 生活 自然 军事 其他
[单选]按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。
[单选]餐厅总领班的岗位职责是，督导各（）的工作，为客人就餐时提供优质服务。
[单选]具有（）的菜能最大限度地增加餐厅利润。
[单选]西餐客人点了牛扒，服务员应建议客人饮（）。
[单选]香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度是（）
[单选]宴会摆台时，日本客人的面前不要摆放（）。
[单选]餐厅布置中，绿色为春天之色，活泼而有生气，对（）最有益。
[单选]验收的目的不包括（）。
[单选]中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅，是饭店餐饮部门的主要销售场所，其设计时要求（）
[单选]某餐厅使用的台布是橙色的，那么装饰布的颜色最不宜为（）
<<<96979899100> >>
随机题库