问题描述：
[单选]
在食品雕刻中，要做到大料大用，小料小用。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.147)
- 热门题目: 1.角蛋白质的胱氨酸含量较高，酸 2.在α－角蛋白中肽链是卷曲的， 3.角蛋白有伸缩性，伸展的角蛋白